シーチキンのペペロンチーノの画像

Description

手軽に簡単ピリ辛パスタ。
でも美味しい。

材料 (2人前)

パスタ1.6mm
300g
エキストラバージンオリーブオイル
大さじ2
鷹の爪(輪切りミックス)
好きなだけ
にんにく
2片
鶏がらスープの素
小さじ2
塩コショウ
必要に応じて

作り方

  1. 1

    写真

    パスタは沸騰したお湯に塩を入れ、ゆではじめる。
    フライパンにオリーブオイルを入れ、弱火で鷹の爪とにんにくを炒める。

  2. 2

    写真

    シーチキン缶

  3. 3

    写真

    にんにくに火が通ったら、シーチキンを中の汁ごと入れる。
    ついで鶏がらスープの素を入れる。

  4. 4

    写真

    アルデンテのパスタをフライパンに入れ混ぜる。(ゆで汁はあまり湯切りしない)
    味が足りなけれは塩コショウを追加。

  5. 5

    写真

    盛り付け

コツ・ポイント

①にんにくと鷹の爪は弱火でゆっくり
②パスタを茹でるときに必ず塩を入れる。
③ゆで上がったパスタは湯切りをほとんどしない(水分と鶏がらスープが混ざる)

このレシピの生い立ち

我が家のシーチキンの使い道NO1レシピです。
ペペロンチーノというよりスープスパゲティーかもしれません。
レシピID : 4434400 公開日 : 17/05/07 更新日 : 17/05/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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酒を飲みたい
美味しくできました!
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もっちょΩ
簡単で美味しくいただけました!鷹の爪の代わりに豆板醤使いました。
初れぽ
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tresette
美味しかったです♡

共感していただき良かったです。つくれぽありがとうございます。