糖質制限◆簡単手作りめんつゆ

糖質制限◆簡単手作りめんつゆ

Description

糖質制限中でも便利なめんつゆを!0麺や糖質オフうどんと共に。炒め物や煮物の味付けにも◎

材料

醤油
1カップ
1/2カップ
大さじ1
甘味料
砂糖の甘さに換算して大さじ3

作り方

1

小鍋に材料を全て入れ、ひと煮立ちさせて完成!

2

*2~3倍程度の濃縮タイプです。炒め物や煮物の味付けにはそのままでOK!

コツ・ポイント

ちゃんと出汁をとるともっと美味しいですがお好みで!
完成後は冷蔵庫保存して下さい。濃縮タイプですが、手作りで保存料など入っていないので、長期保存には向いていません。一週間程度で使い切って下さい。すぐできるのでもっと少量ずつ作ってもOK!

このレシピの生い立ち

低糖質なめんつゆを作りたくて。糖質オフじゃない普通の市販品より安価にできます。甘さはお好みで調整して下さい。
レシピID : 4435162 公開日 : 17/04/28 更新日 : 17/04/28

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (3人)

19/11/26

写真

作りました!すぐできて簡単ですー!料理のレパートリーが増えそう!

rui_and3

18/08/22

写真

丼つゆにしました!簡単!でも美味しい!goodです!

キナコモチ子

丼羨ましい!レポありがとうございます!

17/12/15

First tsukurepo mark
写真

簡単でした!活用させて頂きます(^。^)

ゆうこりんp

あると便利ですよね!素敵なつくれぽありがとうございます!