インドラッシー風♪りんごのデザート

インドラッシー風♪りんごのデザートの画像

Description

よく行くインドカレー屋さんで必ず出てくるデザート。どうという事もないものですが、辛いカレーの後に食べるとなぜかおいしい♪

材料 (2~3人分)

1/2個
1/2カップ
1/2カップ
砂糖
大さじ1~3
レモン汁(あれば)
少々

作り方

  1. 1

    写真

    りんごは、半分を小さめのいちょう切りに、残り半分は皮をむいてすりおろす。

  2. 2

    写真

    材料をすべて混ぜて出来上がり。(砂糖の量はお好みで調節してください。やや甘目が気分♪)
    冷たく冷やして召し上がれ^^

  3. 3

コツ・ポイント

水はミネラルウォーターをご使用ください。牛乳でもよいのですが、お店で食べるものはかなりさらっとしてあっさり味なので、水を使いました。食べる前によーく冷やしてね^^

このレシピの生い立ち

スパイシーなインドカレーの後にこれを食べると、不思議と口の中がさっぱり♪でも実はもう少しなにか足りない気が・・・ココナツミルクかなあ??
レシピID : 443599 公開日 : 07/10/25 更新日 : 07/10/25

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