あっさりめなクリームソースと応用レシピ
Description
クリーム系の料理で気持ち悪くなる…けどクリーム系料理が大好きな方へ
渡鹿（＾_＾）
材料
（1食分）
作り方
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1
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【薄くスライスした玉ねぎを炒め、火が通ったら小麦粉を絡めます。更に牛乳を加えて温め、チーズを投入し溶けたら完成です。】
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2
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◎シチュー
シチューの具を炒めて、あとは(1)の通り作っていくだけで完成です。
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3
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◎カルボナーラ
茹でたパスタを絡めて、ブラックペッパーを振り、お好みで卵黄を加えると完成です。
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4
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◎グラタン
茹でたジャガイモと鶏肉を炒め、小麦粉を多めに加えた(1)のソースと絡め、チーズを乗せてトースターで焼いて完成
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
私はシチューやクリーム系の料理でいつも気持ち悪くなります(油分がダメなんでしょうかめ)
でも食べたいので、代替レシピを考えました。
でも食べたいので、代替レシピを考えました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
渡鹿（＾_＾）
