簡単すぎる塩麻婆豆腐の画像

Description

あっさりとした麻婆豆腐が食べたい!そして簡単に作りたいときにオススメのレシピです(^^)

材料 (2~3人分)

1/3本
1丁
オイスターソース
小さじ2
鶏ガラスープの素
小さじ1強
200ml
黒胡椒
適量
すりおろし生姜
3cm
ごま油
適量

作り方

  1. 1

    ごま油と生姜をフライパンで熱して切ったネギと挽き肉を入れ、挽き肉に色がつくまで炒める。

  2. 2

    鶏ガラスープの素と水を入れて煮たったら豆腐を入れる。

  3. 3

    沸騰するまで煮てオイスターソースを入れて混ぜる。

  4. 4

    片栗粉を入れてとろみが出たら盛り付けて黒胡椒をふって完成。

コツ・ポイント

コツなどありません~炒めて煮て完成の簡単レシピです!

このレシピの生い立ち

あっさりした麻婆豆腐が食べたいと思い試行錯誤して試行錯誤して完成したレシピです\(^^)/
レシピID : 4436858 公開日 : 17/03/27 更新日 : 17/04/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6 (6人)
写真
T△U
優しい味で家族みんなに好評でした!またリピします!
写真
好き嫌い大王
豆腐&挽き肉倍量にしても美味しかった(^^)胡椒たっぷりが◎

とっても美味しそうなレポありがとうございます(о´∀`о)♪

写真
dapoohchan
とても美味しかったです!経済的だし♡リピします*\(^o^)/*

ありがとうございます\(^^)/簡単なんでまた作って下さい♪

写真
主婦デビューゆき
リピです♪ 好きな味で気に入ってます!!

リピありがとうございます(о´∀`о)♪嬉しいです!