具なし冷麦の画像

Description

体調不良のときとかに

材料 (1人前)

100g
300cc
麺つゆ
45ccくらい

作り方

  1. 1

    水を300ccと麺つゆ45ccくらいを鍋であっためます

  2. 2

    冷麦をゆでます

  3. 3

    片栗粉大匙1くらいと水を大匙1くらいと溶かして①に入れます

  4. 4

    ①に茹でた冷麦を入れて少し煮ます

  5. 5

    とろみがついたかついてないんだかわからないですがお皿に移します。以上!

コツ・ポイント

麺つゆの量はかなり適当です。何倍濃縮でもいいです。ほんだしとか入れたり醤油入れたり砂糖入れたりします。

このレシピの生い立ち

二日酔いで死にかけの時に作りました。
レシピID : 4437078 公開日 : 17/03/27 更新日 : 17/03/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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マールマル
お腹に優しい冷麦です❣️
初れぽ
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Amalka
胃腸が疲れている夫に!ご馳走様でした♬

ネギ加えるだけで美味しそうになる!ありがとうございます!