鰆のみそ漬け焼きの画像

Description

白身の魚を味噌ダレに漬けておくだけの簡単メニュー!!

材料 (2人分)

鰆の切り身
2切れ
適量
お好みで
【A】
 みそ
大さじ5
 富士オイスターソース
大さじ2
 酒
大さじ1
 みりん
小さじ2

作り方

  1. 1

    写真

    今回は、「富士オイスターソース 」を使います。

  2. 2

    鰆は塩をふってしばらくおき、水気を拭く。

  3. 3

    ②の両面に混ぜ合わせた【A】を塗り、ラップをかけて冷蔵庫で一晩おく。

  4. 4

    鰆についた【A】を拭き取り、魚焼きグリルで焼く。付け合わせとともに器に盛り付け出来上がり。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

いつものメニューに隠し味!
オイスターソースを少し加えるだけで、味に深みが出てとっても美味しくなります。
レシピID : 4437109 公開日 : 18/04/03 更新日 : 19/02/15

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初れぽ
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☆さぶ☆☆
今朝は宮城の鰆を大変美味しくいただきました( ^ω^ )