釜玉カルボUDON

ベーコンは1㎝幅に切り、フライパンでさっと焼き色が付くように焼きます。
(テフロンのフライパンの為、油引かずに)

ネギは小口切りにします。鍋にお湯を沸かし冷凍うどんを袋に記載通りに茹でます。

茹でたうどんを丼に入れ、真ん中に卵を置き、周りにベーコンやネギを乗せ、パルメザンチーズ、低塩だし醤油を掛け

※冷凍うどんはレンジでチンするだけの物も有るのでそれでもOKです。
ベーコンはトースターで焼いてもOKです。