ビーツ入りの食パン
はーとねこ
作り方
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1
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ビーツの水煮。
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2
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ザルに押しつけてこす。
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3
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こしたもの。
ペースト状になっています。
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4
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3と水で100ccにします。
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5
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4に牛乳100ccを入れる。
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6
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5をパンケースに入れる。
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7
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そのほかの材料も入れて、食パンコースで焼きます。
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8
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焼けました。
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9
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断面。
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コツ・ポイント
ビーツの水煮
レシピID:4439017
ビーツの水煮に水分があるので、そのぶん水分をひかえます。
少し生地がダレるようなら、ホームベーカリーで回っている途中で分量の小麦粉に少量小麦粉を加えました。(今回は大さじ2くらい)
レシピID:4439017
ビーツの水煮に水分があるので、そのぶん水分をひかえます。
少し生地がダレるようなら、ホームベーカリーで回っている途中で分量の小麦粉に少量小麦粉を加えました。(今回は大さじ2くらい)
このレシピの生い立ち
有機野菜をいただいたので作りました。
はーとねこ
