アップルヨーグルト

ゼラチンは水100ccで湿らせ、湯せんで溶かす。

ボールに牛乳、りんごジュース、カルピス、エーコープ五倍酢、エッセンスを入れてよく混ぜる。

型に入れ、冷蔵庫で冷やし固める。