山ぶどうのヨーグルトソース

山ぶどうのヨーグルトソース
山ぶどうの酸味が、ヨーグルトにとっても合いますよ。レンジでチンで簡単に作っちゃいましょう。

材料

山ぶどう
500グラム
砂糖
175グラム(ぶどうの1/3量)
100CC
 

1

耐熱のボールに山ぶどうとお水をいれ、8分レンジでチン。

2

①をつぶし、ざるで漉し、お砂糖とバルサミコ酢をいれ、レンジでさらに6分チンして出来上がりです。

3

コツ・ポイント

バルサミコ酢がなかったら、レモン汁でもOKです。

このレシピの生い立ち

カスピ海ヨーグルト、毎朝食べてます。ソースは必須なので、
毎年お友達にいただく山ぶどう、とってもありがたいです。
山ぶどうは、普通のぶどうより酸味がとってもおいしいです。
レシピID : 443962 公開日 : 07/10/15 更新日 : 07/10/15

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (1人)

10/10/18

写真

バルサミコ酢なくレモン汁で♪山ぶどうのヨーグルトソースめちゃ旨☆

おらんでう~たん

レモン汁は手軽ですよね。バルサミコ酢はコクと甘みがでますよ

10/10/18

First tsukurepo mark
写真

水で割って山ぶどうジュースに♪甘酸っぱくてすっごく美味しぃ♡

おらんでう~たん

おぉ!なるほど~♡水や炭酸もおいしそうですね。ありがとうです