食べる甘酒
作り方
-
-
1
-
軽く焼いたお餅を一口大に切る
お餅は、白玉でも◎
-
-
-
2
-
甘酒を入れた鍋に↑と、生姜パウダー、細くちぎったみかんの皮、クコの実を入れて、火にかける
-
-
-
3
-
お餅によく火が通り、よく混ぜたら、できあがり♪
-
コツ・ポイント
★おもち・甘酒・・・お米から作られていることから、元気、やる気、気力の『気』を補って、パワーチャージしてくれる
※のぼせや、ほてりがある方は、生姜の使い過ぎに気をつけてください
※のぼせや、ほてりがある方は、生姜の使い過ぎに気をつけてください
このレシピの生い立ち
☆生姜・・・温め、冷えからくる胃腸の不調に、寒気がする風邪の初期に
☆みかんの皮・・・温め、香りで気持ちを巡らす、ストレスからくる胃腸の不調に
☆クコの実・・・やる気、元気の『気』を補う、頭や目を使った後に血を補う、目の疲れに
☆みかんの皮・・・温め、香りで気持ちを巡らす、ストレスからくる胃腸の不調に
☆クコの実・・・やる気、元気の『気』を補う、頭や目を使った後に血を補う、目の疲れに