簡単!カリッうまポテトの画像

Description

カリッとした表面が美味しくて止まりません

材料

正味500g
コメ油(お好きなオイル)
50g
砂糖
50g
レモン汁
少々
シナモン
少々

作り方

  1. 1

    さつまいもをレンジでチンして蒸してから乱切りにしました。

  2. 2

    フライパンにコメ油、砂糖、さつまいもを入れて火をつけます。

  3. 3

    フライパンを回しながら炒めます。

  4. 4

    写真

    粗方炒まったら、レモン汁とシナモンを振り入れて、さらに炒めれば出来上がりです。

コツ・ポイント

炒める時にあまり箸でかき混ぜると潰れてしまいますが、それはそれでいいかもしれません。見た目では触らない方がいいと思います。

このレシピの生い立ち

大学いもが食べたくなって、作ってみました
レシピID : 4441234 公開日 : 17/03/30 更新日 : 17/03/31

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