簡単☆時短★たまごと豆腐のプチ丼の画像

Description

優しい味のふわふわプチ丼です(*´∇`*)
時間がない時にオススメです☆

材料 (プチ丼2人前)

お茶碗2杯分
2個
約150グラム(多少違っても大丈夫)
★めんつゆ(4倍濃縮)
大さじ2
★みりん
小さじ1
大さじ1
お好みで
お好みで
☆七味唐辛子
お好みで

作り方

  1. 1

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    たまご、豆腐、★調味料をボウルにいれる。

  2. 2

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    ササッと混ぜる。

  3. 3

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    フライパンにオリーブオイル(サラダ油でもゴマ油でもok)をひいてよく温める。

  4. 4

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    温まったフライパンに②を流しいれ、卵がフワッと固まるまで火を通す。

  5. 5

    ④をご飯の上にかける。

  6. 6

    写真

    長ネギ、味付けのり、七味唐辛子(お好みで)をかけて出来上がり☆

コツ・ポイント

めんつゆの濃縮タイプが違う場合は、めんつゆを少しずつ足したりして調整して下さい。


このレシピの生い立ち

時間がなかったので、鶏肉の代わりに豆腐をいれました(^^)
レシピID : 4441392 公開日 : 17/03/29 更新日 : 17/03/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6 (5人)
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*なぁ*
優しい味でほっとします♡子供たちとのランチにもぴったり♪
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はに333
フワフワで優しい味!困った時のお助けメニューにしてます^_^

返信遅くなって御免なさい…作って頂いて嬉しいです(^-^)♪

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はに333
残業して疲れて帰った夜に手早く!ボリュームも味も大満足です!

作って頂きありがとうございます(*^^*)美味しそうですね♪

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桃川モネ
優しい卵にネギがアクセントになって美味しいです〜!

美味しそうですね(^^*)作って頂きありがとうございます❤️