ダブルチョコレートのふんわりちぎりパン

ダブルチョコレートのふんわりちぎりパン
♡話題入りレシピ♡
まるでチョコレートケーキを食べているような感覚になるちぎりパン
しっとりふんわり濃厚なチョコレート味

材料 (9個分)

パン生地
ココアパウダー(無糖)
30g
ドライイースト
3g
チョコレート(粗く砕いておく)
50g
バターまたはマーガリン
25g
砂糖
50g
3g
牛乳
80g
70g
仕上げ
チョコチップ
お好みの量

1

写真

パン生地の材料をホームベーカリーに入れて、メニューはパン生地でセットします。
チョコレートは粗く砕いて加えて下さい

2

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仕上がった生地にチョコチップを練り込みます

3

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生地を9分割し、ラップまたは濡れぶきんをかけて10分休ませます

4

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生地を丸めなおしてあれば型に入れて、ラップや濡れぶきんをかけて2次発酵
ひとまわり大きくなるまで室温に放置します

5

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分量外の強力粉をふるい、予熱したオーブン180℃20~25分焼きます

6

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ふんわり優しいとろける美味しさです♥

コツ・ポイント

国産小麦粉が無ければ外国産小麦粉で代用していただいてOKです

このレシピの生い立ち

春よ恋を使った濃厚なチョコレートちぎりパンを考えました♥
レシピID : 4441658 公開日 : 17/03/31 更新日 : 17/06/29

このレシピの作者

2014年6月キッチン開設
♡COOKPADレシピエール♡
栄養士・フードサイエンティスト
2013年にパンと製菓のライセンス取得
子育て中のママでも簡単に美味しく作れるレシピを考えています♡
いつも素敵なレポありがとうございます♪
わからないことがあれば気軽にコメントいただけると嬉しいです♡
なお、レシピの無断転載はお断りしておりますので宜しくお願い致します。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

46 (46人)

18/04/09

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見た目もきれいでおいしいチョコパンができました♪

さわはるちゃん

美味しく作ってもらえて何よりです♥ふんわりとっても美味しそう

18/04/06

写真

胡桃も入れて。ずっしりしっとりケーキように美味しかったです。

☆Renrico☆

クルミ入りとっても美味しそうですね♥素敵に作ってもらえて嬉♥

18/04/01

写真

ココア15砂糖30でもとても美味しかったです!また作ります♪

アオモミジ

美味しく作ってもらえてすごく嬉しいです♥また是非♥レポ感謝♥

18/03/28

写真

卵液でツヤツヤ仕上がりに!濃厚でリッチ!まっくろくろすけ〜?笑

のべチャン

ほんとだ(笑)まっくろくろすけにもみえますね♥素敵レポ感謝♥

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