冷凍ポテトフライで☆グラタン風
作り方
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1
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耐熱皿にポテトフライを入れる。その上に、長ネギ(3センチ長さで縦に4等分する。)冷凍コーンをのせる。
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2
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生クリームにアンチョビフィレを入れて擦り混ぜる。味を見てアンチョビの量を決めてくださいね!
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3
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ポテトの上に、2の生クームアンチョビフィレをかけて、チーズをのせて、オーブントースターで焼く。
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コツ・ポイント
アンチョビフィレをよく生クリームに溶かしておくことが味ムラを防ぎます
このレシピの生い立ち
ポテトグラタンを作るのに、ジャガイモを茹でたりするのが面倒だったので。。。