お家で本格味♦簡単♦青椒肉絲
Description
焼く→調味料をかける!
はい、出来上がり♪
はい、出来上がり♪
材料
(《3~4人分》)
200g
5個
細切竹の子の水煮
1袋
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⏬事前に合わせておく
オイスターソース、砂糖、みりん、醤油
大さじ1ずつ
大さじ1
■
⏬最後にかける
ごま油
少量
作り方
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1
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油を敷き、
細切にしたピーマン、竹の子、豚肉を炒める。
酒大さじ2(分量外)をふりかける。
豚肉は更に細かく切り裂く!
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2
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合わせ調味料を作り、かける。
(片栗粉が含まれているので、弱火にする。)
馴染ませて、最後にごま油を少量かけ出来上がり♪
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3
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お好みでガーリックパウダーをかけても美味しいです♪
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4
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(竹の子なかったので、
えのき1袋でも美味しかったです♪)
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コツ・ポイント
☆
このレシピの生い立ち
お家で簡単中華が食べたかったので✨