フリーズドライ甘酒を豆乳で?!
作り方
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今回はこれで作ります。
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豆乳と水を同じ容器に入れ、150mlに合わせます
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3
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②をコップに入れてレンジでチン。
少し熱めにするのがおすすめです。
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4
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レンジから出したらコップにフリーズドライ甘酒を入れて、小皿などで蓋をして2〜3分蒸らします。
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5
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蓋を取り、よくかき混ぜて撹拌したら出来上がり!
最初はダマになっていますが、よく混ぜれば溶けます。
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コツ・ポイント
今回使ったフリーズドライ甘酒は100mlの熱湯で作る事になっていますが、100mlの豆乳に50mlの水を足して作っています。よくかき混ぜて撹拌することも大切です。
このレシピの生い立ち
出来心で混ぜたら美味しいのができました!
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