すし酢で♡簡単！大根のお漬物～♡

Name: すし酢で♡簡単！大根のお漬物～♡
Ingredients: 大根 1/2本; 塩 小さじ1/2; すし酢 大さじ4; 砂糖 小さじ1

Description

甘酸っぱい大根のお漬物です♡ 食べ始めたらもう止まらない～(>_<) 透明なガラスのお皿に乗せたから布の上にお漬物が乗ってるみたい^^;

なちこママ

材料

大根

1/2本

塩

小さじ1/2

すし酢

大さじ4

砂糖

小さじ1

作り方

1

大根を食べやすい大きさに切る。（薄切りはオススメできません^^;）
2

ビニール袋に1と塩を入れて揉み、水分を出す。
3

大根をざる等にあけて水分をしっかり捨てます。
4

2で使ったビニール袋に、3、すし酢、砂糖を入れて軽くモミモミ♪
5

一晩漬ければ出来上がりです。
6

使用したすし酢です(^^♪

コツ・ポイント

大根の水分を最初にある程度出しておくこと。揉まないで調味料を混ぜてしまうと味が薄くなります^^;もし薄い場合はすし酢を追加してくださいね。

このレシピの生い立ち

大根の甘酸っぱいお漬物が食べたくて・・・

レシピID : 444751 公開日 : 07/10/17 更新日 : 07/11/10

つくれぽみんなのつくりましたフォトレポート

18件 (13人)

2023年11月3日

さちへ♪

すし酢で簡単に出来ました〜♫　　唐辛子多めで(笑)

#すし酢で美味しい

2021年6月3日

コエマクぶーちゃん

食べ始めたら止まらない美味しさ😋すし酢の作り方も参考になりました🎶

#大根消費 #大根大量消費 #大根であと一品 #手作りすし酢

2021年5月31日

最高ﾋﾟｰﾏｿ

こんなに簡単でこんなに美味しいなんて♡感謝(´▽`)ノ

2021年5月20日

ヨッシーだなも

とても美味しかったです。有り難うございます。

#簡単おいしい

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すし酢で♡簡単！大根のお漬物～♡

Description

材料

作り方

1

2

3

4

5

6

コツ・ポイント

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