簡単☆potatoサラダ【旨】
作り方
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1
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じゃがいもに切れ目をいれてラップをして電子レンジで10分
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2
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皮をむいてボールに移して潰します‼8割くらいつぶれたら冷ます。
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3
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きゅうりをスライスして塩でもんで10分置いておく‼
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4
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水でよく洗います‼
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5
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ペーパータオルなどでよく水気を絞りとります。
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6
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ボールにいれて
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7
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マヨネーズをこれくらい
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8
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塩ブラックペッパー、鶏ガラをいれて混ぜます。
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9
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完成です。
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コツ・ポイント
きゅうりはしっかり水気を絞ります‼←重要。
このレシピの生い立ち
コロッケをつくりながら
レンジでチンして皮をむいて潰すまでは一緒なので
レンジでチンして皮をむいて潰すまでは一緒なので