ネギもち
マグ♪
作り方
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1
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薄力粉と強力粉と水を合わせて捏ね合わせ、30分置く
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2
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薄く伸ばす
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3
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ごま油を薄く引いて、ネギ、ハム、チーズをのっける
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4
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丸めてフチを少し折る
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5
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更に渦巻き状に丸める
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6
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少し平たくなるように押す
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7
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ごま油を引いて、両面焼き目をつけてから、少量の水を入れて蒸し焼きにする
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コツ・ポイント
※なるべく薄く伸ばすこと
このレシピの生い立ち
粉物が食べたい時、ネギを使いたいときに作りました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
マグ♪
