いろんな野菜でカシューナッツ炒め♪

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Description

意外と簡単にぱぱっとできる!
パプリカや銀杏や冷蔵庫に余っている野菜で
具沢山カシューナッツ炒め♪

材料

おつまみ用カシューナッツ
1袋
1枚
2/1玉
2/1本
きのこ しいたけ ぶなしめじ
4・5個 2/1株
水煮たけのこ
2/1個
調味料
醤油
大さじ1
お酒
大さじ1
砂糖
大さじ1
オイスターソース
大さじ1
層味シャンタン など
大さじ2/1
適量

作り方

  1. 1

    写真

    野菜を炒める
    火が入りづらいものから

    にんじんなど先に
    水煮やピーマンなどは後に

  2. 2

    写真

    鶏肉を角切りにし
    片栗粉をまぶし炒める

  3. 3

    写真

    調味料を入れ炒めとろみが出てきたら
    カシューナッツを入れいためる

    *生のもの使う時は先に煎るかオーブンで焼いておきます

  4. 4

    写真

    ごま油をかけ合わせたら盛り付けて完成╰(*´︶`*)╯

    色合いが欲しい時はレタスを敷いて盛り付けてください♪

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

冷蔵庫にあった野菜を整理するために!
レシピID : 4449733 公開日 : 17/04/02 更新日 : 17/06/30

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