マダラのマヨ焼きの画像

Description

かんたーん調理で美味しく釣った真鱈を供養~♪

フライパンのままで温かいまま、食卓に…(笑)

材料 (4人前)

40cmほどのマダラ
1本
適宜
マヨネーズ
お好みで…(笑)
1パック

作り方

  1. 1

    マダラは、鱗を落とし、3枚におろして、骨を抜き取り軽く塩をふって、水分を出しておく…(笑)

  2. 2

    写真

    皮つきのまま、食べやすいサイズに切り分け、片栗粉をまぶして、フライパンで焼く…(笑)

  3. 3

    写真

    両面焼けたら、マヨビーーーーム!
    !!

  4. 4

    写真

    ここで、好みにより七味唐辛子か黒胡椒を振りかけて…(笑)


    カイワレをどーんと…(笑)

    で、完成です!

コツ・ポイント

さばいて、粉ふって、焼いてまよびーーーーーーーーむ!

まっ!

これだけです…(笑)

このレシピの生い立ち

めんどくて、簡単にマヨネーズで…(笑)
レシピID : 4450486 公開日 : 17/04/11 更新日 : 17/04/11

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