本格的!チョコスコーン
作り方
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1
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ボールに、薄力粉、砂糖、ベーキングパウダーを入れる
それをヘラなどで混ぜ合わせる
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2
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1に、バターを入れる
バターはするように混ぜ合わせる
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3
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2に、牛乳を入れる
5gづつ、様子を見ながら入れる
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4
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3に小さめに切ったチョコレートを入れる
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5
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4の生地を冷凍庫に入れ10分待つ
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6
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オーブンを190度に予熱して置く
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7
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冷凍庫から出し、生地を伸ばし折りたたむ
2回ほど
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8
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その生地を丸くして、8等分に切る
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9
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オーブンに入れ20分~30分焼く
オータムにより焼き時間が変わる。焼き色が付くぐらい
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10
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完成
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コツ・ポイント
牛乳は様子を見ながら入れて下さい。
バターはするように混ぜて下さい。
バターはするように混ぜて下さい。
このレシピの生い立ち
美味しいスコーンが食べたくて作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
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