焼き大根♪の画像

Description

むずかしい料理はイヤ。
大根をじっくり焼くと甘くなっておいしい♪

材料

小さめ1本~
適宜

作り方

  1. 1

    大根を1cm幅~の輪切りにする。

  2. 2

    写真

    弱火~にし
    油で大根をじっくり焼く

  3. 3

    写真

    裏返してじっくり焼き
    両面がいい焼き色になるまで
    焼く。

  4. 4

    写真

    盛り付け~♪
    しょうゆをかけて
    いただきます。
    (๑•̀ㅂ•́)و✧

コツ・ポイント

じっくり焼くと甘くなります。
切り方は薄めでも厚めでもお好きな厚みで
切ってくださいw
火加減はじっくり焼いた方が私は好きなので
弱火~にしてあります。
(多少時間がかかりますがw)

このレシピの生い立ち

煮たりなんだりだと味がなかなかしみないし、
時間がかかるし、
生だとあんまり食べないし、
辛かったりして減らない。
焼いてみたら甘かった!
焼き大根だと大根1本ペロッとなくなるので
(๑•̀ㅂ•́)و✧
レシピID : 4452164 公開日 : 17/04/04 更新日 : 17/04/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (1人)
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Nya6nya6
焼くだけシンプル調理で美味しくできる!大根一本ペロリといただけます〜^ ^♪
初れぽ
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Nya6nya6
シンプルだけど美味しい〜(*≧∀≦*)ホクッとじんわり大根の旨味を感じられます!