鶏ひき肉とにらの焼きうどん
作り方
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1
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にら→2㌢に切る
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2
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フライパンにゴマ油と鶏ひき肉を入れて、強火でボロボロにほぐしながら炒める。
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3
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うどんを加えて、ウスターソース、めんつゆをいれてほぐしながら炒め、にらを入れて炒め合わせる。最期に桜えび、メンマを入れる
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コツ・ポイント
にらを加えたら、炒め過ぎないようにサッと火をとおす。
このレシピの生い立ち
ありあわせで作りました!
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にら→2㌢に切る
フライパンにゴマ油と鶏ひき肉を入れて、強火でボロボロにほぐしながら炒める。
うどんを加えて、ウスターソース、めんつゆをいれてほぐしながら炒め、にらを入れて炒め合わせる。最期に桜えび、メンマを入れる