さくさくカミカツ

豚ロース肉をラップをして麺棒で薄く伸ばす。

塩・黒コショウをする。

薄力粉をつける。

パン粉に乾燥パセリを混ぜたものをつける。

衣をつけた。

フライパンにオリーブオイルを少なめに入れ【6】を揚げ焼きにする。
※お玉で油をすくいながらかける。

お皿に盛りハニーマスタードケチャップソースを添える。

ソースをかけたらこんな感じ。