クロダイごまだれソースの画像

Description

カルパッチョ風にしたかった
魚はハマチ、ぶり何でもできそうー

材料

クロダイの刺身
適量
好きなだけ
ソース
市販のごまだれ
大さじ3
わさび
小さじ1
小さじ1
オリーブ油
小さじ1

作り方

  1. 1

    玉ねぎをスライスして水にさらし水気を取っておく

  2. 2

    お皿に玉ねぎをおいて刺身を並べてソースをかける

コツ・ポイント

魚屋さんで買ったら刺身用のブロックにしてくれるので好きな大きさに切る

このレシピの生い立ち

主人がちぬを釣って来たので
3枚におろして刺身にして見たんだけど
違う食べ方ないかなって?
ごまだれをかけてみました~
レシピID : 4453299 公開日 : 17/04/05 更新日 : 17/04/26

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