簡単副菜☆大量消費に☆焼き長ネギの酢の物

簡単副菜☆大量消費に☆焼き長ネギの酢の物の画像

Description

焼いたネギは 香ばしく ほんのり甘くなって、サッパリな副菜に持ってこいです。
メインを作る前に仕込んでおけば楽々。

材料 (2人分)

1本
●酢
大さじ2
●きび砂糖
小さじ2
●醤油
小さじ2

作り方

  1. 1

    ●を合わせておく。
    長ネギは5㎝くらいの長さに切る。

  2. 2

    写真

    フライパンに油をひかず、弱火中火で長ネギをコロコロ転がしながら焼き、焼き目をつける。

  3. 3

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    焼いたネギを熱々のうちに●へ漬け、1時間以上置いて味を染み込ませたら完成。

コツ・ポイント

特にないです。

このレシピの生い立ち

冷蔵庫に余ってた長ネギ。
あと1品にしたくて何となく作ったら、夫のお気に入りになったので。
レシピID : 4453420 公開日 : 17/04/05 更新日 : 17/04/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

30 (29人)
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ひまわり6号
焼いて浸すだけ。おいしい酢の物が出来ました。ありがとうございます☆
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かなりんココりん
トロッとして甘くなった長ねぎと、長ねぎの熱でお酢がマイルドになり食べやすくていいですね!簡単で美味しかったです!
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四児のハハ
さっぱりと美味しい一品でした。ご馳走様です♡
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白リス
長ネギを大量にもらったので。簡単でとても美味しかったです。