簡単 ハンバーグソース
Description
簡単ハンバーグソース ちょっと工夫で本格ソース!!トンカツ、ソテーにも★万能ソース♡我が家の肉料理に定番ソース!!
材料
(1人分)
赤ワイン
大さじ1
ケチャップ
大さじ2
ソース
大さじ2
あればすり胡麻
適量
作り方
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1
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お好きなレシピでハンバーグを焼く
オススメは酒を入れて蒸し焼き
又は表面を軽く焼いてオーブンへ★
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2
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ハンバーグを取り出したあとそのままのフライパンに
赤ワインを入れる
しっかりアルコール飛ばします〜
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3
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ケチャップとソースも入れます〜
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4
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水分を飛ばす感じで!
煮詰めます。
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5
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煮詰まったらすり胡麻を入れて絡めて
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6
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フルーティでめちゃうまソース完成♡
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コツ・ポイント
材料は目安です。お好みで加減してください。
甘めが好きな方はたこ焼きソースで(^-^)
甘めが好きな方はたこ焼きソースで(^-^)
このレシピの生い立ち
いつもケチャップとソースだけだったけど、赤ワイン入れてみたら美味しかったので!たまに胡麻も入れるけど美味しかったのでまとめちゃいました!
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