大根もち
zonni
作り方
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1
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大根は皮を剥いておろします。
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2
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下ろし終わったら軽く絞って水気を切ります。
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3
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水気を切った大根おろしに、片栗粉を加え混ぜます。
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4
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全体に片栗粉が馴染んだら、フライパンにバターを溶かして、食べやすいサイズに丸めて焼きます。
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5
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両面に焼き目がついたら出来上がりです！
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コツ・ポイント
おろした後、水気を切らなくても作れますが焼きにくいです^^;
このレシピの生い立ち
職場の人に大根の使い道を聞いたらこのレシピが出てきたので( ˊᵕˋ )
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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