圧力鍋で大根煮！

大根は皮を剥いて、乱切りにする。
あげは1枚を9等分に切っておく。

圧力鍋に大根と大根が浸る位の水を入れて、5分程、火にかける。あげは油抜きをして水気を切っておく。

鍋にだし汁、大根、あげを入れて火にかける。