おから&長いもでやわらかミートボール♪

おから&長いもでやわらかミートボール♪
ひき肉・おから・長いも同量で簡単&やわらか♪
手がかゆくなるのが・・・(^^;)

材料

ひき肉
100g
おから
100g
100g
☆塩・こしょう
適量
ピザ用チーズ
お好みで

1

長いもは皮をむきすりおろす。

2

ボールにひき肉・おから・長いも☆塩・こしょう又は★クレイジーソルトを入れ混ぜる。

3

FP:すべての材料を入れてもOK!
(手がかゆくないですよね♪)

4

直径2~3cmくらいに丸める。チーズインしても。 スプーンなどで丸めてもOK!

5

中温の油で揚げる。
きつね色になり、中まで火が通っていればできあがり。

コツ・ポイント

そもまま食べても~トマトソース・照り焼きのタレとからめたり~。
★クレイジーソルトは洋風料理系!
☆塩・こしょうは何にでも!

このレシピの生い立ち

 おからハンバーグを作りたかったけれど、玉ねぎも豆腐もなく~冷蔵庫に長いもが・・・つなぎの卵やパン粉も長いもで。
ハンバーグみたいに焼いてもいいかも。
レシピID : 445437 公開日 : 07/10/18 更新日 : 07/10/18

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