オリーブとクリームチーズのポテサラ
作り方
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1
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材料の下準備。
オリーブとミニトマトを半分に切る。
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2
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じゃがいもをサイコロ切りにして、レンジで約3分。ホクホクにしたい場合は、鍋で茹でる。
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3
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じゃがいもを潰しながらクリームチーズと混ぜる。
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4
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レモンを絞ってガーリックパウダーと塩コショウで味付けをする。
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5
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ミニトマトとオリーブを投入して完成です!
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コツ・ポイント
味が足りない時はマヨネーズを入れて調整してください。
このレシピの生い立ち
ポテトサラダが食べたくて、家にあるものでパパッと作りました!