ごちそうっぽいチキン胸肉チン
作り方
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1
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チキン胸肉を包丁でたたきながらざっくり切る。
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2
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人参と玉ねぎもざっくり切る。
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3
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2に片栗粉、塩胡椒、卵を入れて混ぜる。
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4
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3を二つの
タッパーに入れふたをして、ひとつ600ワットで7分チンする。チンしたらさめるまでふたをあけない。
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5
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汁を別容器に分け入れ、タッパーをまな板にひっくり返す。野菜を添えて食卓に出す。
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コツ・ポイント
チキンと野菜を同じくらいの大きさにざっくり切る。切り分けるときは少し冷めてから。
このレシピの生い立ち
安いチキンを簡単に美味しくごちそうっぽく見せたかったので!
食べるときのソースは、野菜にかけるドレッシングだけでも充分ですが、おこのみでどーぞ!
食べるときのソースは、野菜にかけるドレッシングだけでも充分ですが、おこのみでどーぞ!