超定番!とろ~りチーズのハムカツ♪

超定番!とろ~りチーズのハムカツ♪
超、家ご飯ですけど^^;
我が家では大人気!
サクっの後のチーズがgoo~よ♪

材料 (写真10切れ分)

ハム
5枚
チーズ
2.5枚
小麦粉
少量
1個
適量
適量
 

1

写真

スライスチーズは6等分にします。
ハムは半分に切り、スライスチーズをはさみます。

2

写真

小麦粉→溶き卵→パン粉の順につけます。最初に小麦粉をまぶしておくと、手順が楽チンです^^

3

高温の油で揚げます。
パン粉に揚げ色がつけば、OKです!
少量の油で、炒め揚げのようにしてもいいですよ。

4

写真

切った所。
チーズがとろ~~~りです。
揚げたてをどうぞ♪

コツ・ポイント

揚げ油は、適度に高温で。
ハムもチーズも、火の通りを気にしなくていいので、
パン粉に揚げ色がついたら、すぐに引き上げること。
チーズが溶け出すと、跳ねて危ないですから~^^

このレシピの生い立ち

ずーーーっと、我が家の定番です。
チーズがとろりで、絶品です♪
レシピID : 445595 公開日 : 07/10/18 更新日 : 09/08/24

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

101 (93人)

18/08/27

写真

すごく美味しかったです。 また作ります!

masana☆

丸くて可愛いっ(*^^*)レポありがとうございます♪

18/07/02

写真

家族のお弁当用に。チーズ入りでハムカツ好きの子供たちが喜びます♪

オアシス☆彡

レポありがとう♪我が家今晩のメインこれです(笑)感謝♪

18/01/22

写真

すっかり我が家の定番メニューとなりました♪

♯yui♯

ありがとうございますっ。ホントに嬉しいです(*´˘`*)♡

17/12/13

写真

簡単すぎて覚えるほどのこともないんですね!また作ります〜

クックYOMQJQ☆

トロリが美味しいですよね。レポありがとうございました♪

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ろろすけ 2007年10月18日 19:23
美味しそう!
夫がハムカツ大好きなんです。
でもいつもスーパーのお惣菜・・・
いつか、つくれぽしたいなぁ~パヤ(*^^)v
となごん 2007年10月19日 22:09
はじめまして!子供の頃・・給食で出ていました。とても懐かしいですよ^^
ちっくんママ 2008年04月19日 21:21
こんばんは~。

牛乳豆腐はカッテージチーズの事です。
同僚の親戚が酪農家で、自家製カッテージチーズを送ってくれて
それをおすそ分けして貰ってるんです。
ただかなり圧縮されててポロポロ状態じゃなく、普通のチーズみたく
固形になってるので、ハムカツに使ってみました。
塩分も何も入ってないので、あっさりでもトロトロで美味しかったです。