黒蜜
調理師兼栄養士
作り方
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1
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鍋に 黒糖を 入れます。
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2
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水を注ぎます。
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3
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混ぜながら火にかけます。
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4
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完全に溶けたら火からおろし、 粗熱をとったら冷蔵庫で冷やします。
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コツ・ポイント
混ぜて加熱するだけです(^^)加熱し過ぎると飴のように固まってしまうので、溶けてふつふつしたら火を止めてください。
このレシピの生い立ち
沖縄旅行のお土産として黒糖をいただいたので作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(2人)
調理師兼栄養士
