自己流！！☆ガーリックチャーハン
✩日和✩
作り方
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1
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フライパンに油を入れにんにくを炒める
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2
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にんにくが少し飛び跳ね始めたらすぐに卵を入れる
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3
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卵が固まる前にご飯を入れ、塩胡椒をして水をつけたヘラで炒める
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4
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ご飯に色が付いてきたら中華あじを入れて、混ざったらマヨネーズを入れ混ぜ、火を止める
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5
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火を止めたら醤油を回し入れ完成
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6
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使った調味料です( *ˊᵕˋ)❅॰ॱ
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コツ・ポイント
卵が固まる前にご飯を入れないとご飯に絡まりにくくなってしまうので気をつけてください*ˊᵕˋ)੭
このレシピの生い立ち
材料がなにもなく、お昼どうしようかなと思った時にいつも作っているチャーハンをアレンジしたらすごく美味しく、好評だったので♡
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✩日和✩
