季節の彩り野菜グリル

季節の彩り野菜グリル

Description

オーブンは使いません。グリルパンを使って魚焼きグリルでお手軽に!

材料 (1人分)

なす
1本
ズッキーニ
1/3本
アスパラガス
2本
にんじん
1/4本
プチトマト
2個
粉チーズ
適量
適量
お好きな塩
適量

作り方

1

なすは縦4つに切り長さを1/3に、ズッキーニ、にんじんは輪切りにします。

2

アスパラの下半分はピーラーで皮をむき、1/4に切ります。

3

グリルパンに野菜を入れ、オリーブオイルを回しかけ、粉チーズ、パン粉、塩を振ります。

4

魚焼きグリルに入れ、7~8分焼けば完成です。

コツ・ポイント

プチトマトは最後の方に加えた方が、形が崩れずキレイです。

このレシピの生い立ち

レストランで女性に大人気のオーブン料理です。
シンプルなので、それぞれの野菜の甘みが感じられます。
レシピID : 4458951 公開日 : 17/04/07 更新日 : 17/04/07

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