豆もやしのナムル【作りおき】の画像

Description

シャキシャキ食感と豆もやしのうま味が、鶏だしと良くあい、ビビンパのトッピングに。

材料

★ごま油
小さじ1
★塩
ひとつまみ
★にんにく(すりおろし)
1片
★鶏がらスープの素
小さじ1

作り方

  1. 1

    豆もやしは洗い耐熱皿に入れ、ラップをふんわりかけ600wで3分レンジ加熱し、水気を絞り★を加え混ぜ合わせる。

  2. 2

    密封容器に入れ冷蔵保存で2日

コツ・ポイント

・豆もやしは熱いうちに★と混ぜ合わせると、調味料が染み込みやすくなります。
熱いので火傷に気を付けて下さいね。

このレシピの生い立ち

豆もやしでナムルを作りたくて考えました。
レシピID : 4459340 公開日 : 17/04/12 更新日 : 17/04/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (5人)
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しなさぶ
電子レンジで作れて手軽でした。レシピありがとうございます!
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大阪のちゃーちゃん
豆もやし好きなんですが食べてなく久々に美味い味付けのんができた。

とても嬉しいレポ感激です(*^^*)ありがとうございます♪

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msmimizm
鷹の爪が無かったのですが、余った食材で簡単に作れました!

簡単にできて嬉しいです。レポありがとうございます^_^

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♪ミチル♪
簡単、美味しくできました〜!すごく好みの味です♪

好みの味で良かったです〜。レポありがとうございます^_^