簡単★新たまねぎと豚バラのバター醤油炒め

簡単★新たまねぎと豚バラのバター醤油炒めの画像

Description

新たまねぎが甘くて美味しい♩バター醤油炒めです^ ^
玉ねぎのみでも◯
にんにくをプラスしても美味しいです^ ^

材料 (一人分)

2枚くらい
塩コショウ
少々
小さじ1
バター
小さじ1
醤油
小さじ1
(お好みでにんにく)
適量

作り方

  1. 1

    写真

    中火
    新たまねぎと豚バラ、塩コショウをして炒めます。
    (にんにくを一緒に炒めても美味しいです)

  2. 2

    写真

    弱火
    豚バラに火が通ったら、酒を入れて蓋をします。
    水分がなくなるまで、蒸し焼きしてください。

  3. 3

    写真

    弱火中火
    バターと醤油を入れて、サッと炒めて完成です^ ^

  4. 4

    写真

    最後に、あらびきガーリックを振りました。

コツ・ポイント

蒸し焼き中、玉ねぎから水分が出るので、蓋を開けて水分が飛んだか確認しながら進めてください^ ^

このレシピの生い立ち

ねぎのバター醤油炒めの玉ねぎバージョンです^ ^
レシピID : 4460669 公開日 : 17/04/08 更新日 : 17/04/08

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