たまり漬けde和風ポテトサラダの画像

Description

たまり漬けの食感がアクセントに。

材料

たまり漬け
5切れ
たまり漬けのつけ汁
大さじ1
適宜
適宜
胡椒
適宜
マヨネーズ
適宜
お好みで

作り方

  1. 1

    じゃがいもを茹でます。(ラップに包んでレンジ加熱もOK)

  2. 2

    その間に、たまり漬けは粗みじん切り。ウインナーは輪切りにして焼き色がつくまで炒めます。

  3. 3

    茹で上がったばかりの じゃがいもにクリームチーズを加えて潰しながら混ぜる。

  4. 4

    ②と青のり、たまり漬けのつけ汁を③に加え、塩、胡椒、マヨネーズで味付け。

  5. 5

    皿に盛ってお好みで黒七味をかけて出来上がり。

コツ・ポイント

たまり漬けのつけ汁はぜひ入れて下さい。味もまとまります!

このレシピの生い立ち

日本酒に合うポテトサラダが食べたくて。ちょうど美味しいたまり漬けがあったので入れてみました。
レシピID : 4462606 公開日 : 17/04/09 更新日 : 17/04/13

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