白菜のゆずジャム漬け
作り方
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白菜はざく切りにし、塩をもみこんで3時間程おいて水気をしぼる。ゆずジャム、五倍酢を加え漬け込む。
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コツ・ポイント
翌日くらいから味がなじんできます。
お好みで調味料の量を加減してください。
砂糖を加えても美味しいです。
お好みで調味料の量を加減してください。
砂糖を加えても美味しいです。
このレシピの生い立ち
エーコープ五倍酢は国産米を原料にした便利でお得な濃縮酢です♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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