ドレッシング不要☆簡単サラダの画像

Description

ドレッシングなしでできる!簡単サラダ♡

材料 (2人分)

しめじまたはお好みのきのこ
好きなだけ
1本
オリーブオイル
2回し程度
マジックソルト
適量
バター
20gくらい
しょうゆ
少々

作り方

  1. 1

    ①レタスは洗って食べやすい大きさにちぎり、ボウルに入れる。

  2. 2

    ②オリーブオイルとマジックソルトを①に回しかけ、混ぜる。

  3. 3

    ③フライパンにオリーブオイルを好きな量ひき、茄子がしんなりするまで炒め、塩胡椒、しょうゆで味付けする。

  4. 4

    フライパンは洗わず、バターをひきしめじを炒める。塩胡椒としょうゆで味付けをする。

  5. 5

    味付けした茄子としめじをサラダに乗せて、完成★\( ˆoˆ )/

コツ・ポイント

普通のレタスで作っても、ブロッコリーやプチトマト、ゆで卵を盛り付けても美味しいです♡
上に乗っけるきのこはバター×醤油が抜群に合います♡
お好みの量で作ってみてください(^O^)

このレシピの生い立ち

オリーブオイルとマジックソルトの組み合わせが好きでよく作るので、初投稿してみました♡
家にある材料で簡単に作れます!
レシピID : 4464359 公開日 : 17/04/10 更新日 : 17/04/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
つきうき
しめじを参考にしました!バター醤油味美味しかったです☆

バター醤油美味しいですよね( ´ ▽ ` )ステキな写真♡