簡単な思い出のオムレツ。

簡単な思い出のオムレツ。

Description

見た目が良くないですが、一応昭和の家庭のオムレツです。
KotoLiちゃんのつくれぽで話題入りしました。皆様のお陰です。

材料 (2人分)

合挽きミンチ
150g
玉ねぎ
半分
2個
小さじ1弱
胡椒
少々
サラダ油
適量
トマトケチャップ
適量

作り方

  1. 1

    写真

    合挽きミンチ肉と、玉ねぎを用意します。

  2. 2

    写真

    サラダ油で熱したフライパンに、千切りした玉ねぎとミンチをよく炒めます。

  3. 3

    写真

    塩胡椒をして、溶いた卵2個を流し入れます。

  4. 4

    両面を焼いて、お皿に盛り、ケチャップをかけて、出来上がりです。

コツ・ポイント

写真はミンチ180g使ってしまい卵よりミンチが、多く感じました。150gくらいが見た目綺麗にできるかと。

このレシピの生い立ち

小さなころ、母がよく作ってくれた味です。
私は、下手くそで、お恥ずかしいですが、美味しかったので(^_^)v
レシピID : 4464499 公開日 : 17/04/10 更新日 : 22/06/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

16 (13人)
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2022年8月8日

具入りで作れて嬉しいです。美味しかったです!

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2022年8月3日

懐かしいおばあちゃんの味です☆子供達にも好評☆リピ決定です!!

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2022年7月18日

娘、ハンバーグに勝つほど好きだそう(^o^)丸める手間なしで母は嬉し。

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2022年6月28日

簡単につくれて、しかも美味しいです。 またつくりたくなる味ですね😆

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