簡単な思い出のオムレツ。
ankotetu
作り方
-
-
1
-
合挽きミンチ肉と、玉ねぎを用意します。
-
-
-
2
-
サラダ油で熱したフライパンに、千切りした玉ねぎとミンチをよく炒めます。
-
-
-
3
-
塩胡椒をして、溶いた卵２個を流し入れます。
-
-
-
4
-
両面を焼いて、お皿に盛り、ケチャップをかけて、出来上がりです。
-
コツ・ポイント
写真はミンチ180g使ってしまい卵よりミンチが、多く感じました。150gくらいが見た目綺麗にできるかと。
このレシピの生い立ち
小さなころ、母がよく作ってくれた味です。
私は、下手くそで、お恥ずかしいですが、美味しかったので(^_^)v
私は、下手くそで、お恥ずかしいですが、美味しかったので(^_^)v
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
20件
(17人)
(
)
ankotetu
