豚肉ピカタと野菜のフレッシュマリネ
作り方
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1
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豚ももスライス肉に塩コショウし、フライパンにオリーブオイルを熱して焼き、火が通ったら卵をかけて少し焼く
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2
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1にチーズをのせ蓋をする
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3
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野菜はゆでてざるにあげておく
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4
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皿にもりつけ、ミツカン カンタン酢™「たっぷりたまねぎをかけたらできあがり
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
クックモニターで頂きました。野菜だけでなく、焼いたお肉にかけても、さっぱりおいしかったです。かんたんにできて朝食にしました!