おつまみに♪ほくほくグリル焼きそら豆

おつまみに♪ほくほくグリル焼きそら豆の画像

Description

グリルに入れて焼くだけ!簡単だけどおいしさ満点の焼きそら豆☆初夏にぴったりの簡単おつまみです♪

材料 (2人分)

6本
オリーブオイル
大さじ2
適量
こしょう
適量

作り方

  1. 1

    写真

    今回のおすすめ食材は、そら豆です。

  2. 2

    さやごとのそら豆を魚焼きグリル(ない場合はオーブントースター)に入れて中火にし、8〜10分焼く。

  3. 3

    途中で裏返しながらさやに焦げ目がつくまで焼く。

  4. 4

    さやから豆を取り出し、お好みで薄皮もむいて器に盛り付ける。オリーブオイル、塩、こしょうをつけていただく。

コツ・ポイント

さやごと焼くことで、豆が蒸し焼きになります。ほくほくとした食感で、そら豆の味や香りも凝縮されます!

このレシピの生い立ち

旬のそら豆を味も香りも楽しみたい!一手間でとまらなくなるおいしさです☆
レシピID : 4466374 公開日 : 18/04/27 更新日 : 18/04/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

65 (63人)
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solapapa
今年もお世話になります♪焼くだけ簡単!ビール進みます♡
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jocomomola
じゃがいものようにホクホクでしっかりお豆の味。ビールやサワー等のお酒のおつまみにも良さそう。
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きおら+-22
グリル最初中火で6分強火で6分 つまみに最高でした。
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みりん調味料
オリーブオイル&塩で美味しく頂きました(*^^)v

オシャレな味わいが嬉しくなりますね♡また作ってみて下さい♪