おつまみに♪ほくほくグリル焼きそら豆
Description
グリルに入れて焼くだけ!簡単だけどおいしさ満点の焼きそら豆☆初夏にぴったりの簡単おつまみです♪
材料
(2人分)
作り方
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1
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今回のおすすめ食材は、そら豆です。
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2
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さやごとのそら豆を魚焼きグリル(ない場合はオーブントースター)に入れて中火にし、8〜10分焼く。
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3
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途中で裏返しながらさやに焦げ目がつくまで焼く。
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4
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さやから豆を取り出し、お好みで薄皮もむいて器に盛り付ける。オリーブオイル、塩、こしょうをつけていただく。
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コツ・ポイント
さやごと焼くことで、豆が蒸し焼きになります。ほくほくとした食感で、そら豆の味や香りも凝縮されます!
このレシピの生い立ち
旬のそら豆を味も香りも楽しみたい!一手間でとまらなくなるおいしさです☆