春キャベツとしめじのゆかり和え
konny1552
作り方
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1
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キャベツはたっぷりのお湯でさっと湯がいて水を切ります。
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2
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しめじも湯がいて熱いうちにめんつゆに漬けて冷ましておきます。
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3
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食べやすい大きさに切ってかるく絞ったキャベツとしめじを漬けためんつゆごと混ぜ、お好みでゆかりを和えたら出来上がりです。
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コツ・ポイント
特にありません。
このレシピの生い立ち
柔らかい今の時期をキャベツをさっぱりといただきたくて。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
