梅しゃけご飯弁当の画像

Description

色をとりいれたくて。

材料 (一人分)

適量
2個
冷凍品のきんぴらごぼう
1個

作り方

  1. 1

    傷み予防に梅干しをいれて炊いたご飯に(お米1合にたいして梅干し1個)鮭フレークを適量まぜて、彩りキレイなご飯が完成

  2. 2

    豚肉ポン酢炒め→豚肉こまぎれを炒めて、味付けに黒コショウをふり仕上げにポン酢で炒めて完成

  3. 3

    ベーコンキュウリまく→前日にベーコンにキュウリをまく作業をしておいて、当日は焼くのみ

  4. 4

    きんぴらごぼう入り玉子やき→市販の冷凍品きんぴらごぼうを表示通りあたためて、といた卵液にまぜて焼いて完成。味付けは不要。

コツ・ポイント

前日にする事は少し。
出番の多い玉子焼きは、市販の冷凍品などを味付けがわりに使えばバリエーションが増えますよ。

このレシピの生い立ち

新学期で久々の弁当再開。少しは新鮮味も追加して、Jk2年生の1年を陰ながらサポートしたいと母は思っています。
何事もスローな娘よ、自分らしくでok、楽しみながらやって行こう~!
レシピID : 4467107 公開日 : 17/04/12 更新日 : 17/04/12

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