たくあんマカロニサラダ

Name: たくあんマカロニサラダ
Yield: 4～6人前
Ingredients: 早ゆでマカロニ 70～80ｇ; にんじん 2/1本; ブロッコリー 3～5房; 甘口たくあん 4～5枚; マヨネーズ 大さじ3～5; 塩コショウ 少々; 塩(ゆでるとき) 小さじ2/1

Description

たくあんの程よい甘みと塩加減に、コリコリという食感がクセになります(o´艸`)

早ゆでマカロニ

70～80ｇ

2/1本

3～5房

甘口たくあん

4～5枚

マヨネーズ

大さじ3～5

塩コショウ

少々

塩(ゆでるとき)

小さじ2/1

分量はお好みで変えてください。
いつも目分量なので、テキトーです-w
たくあんは、甘口の方がいいですね(今回は、くらしモアの甘口たくあん使いました)
湯で時間の1分30は、早ゆでマカロニに合わせた時間なので調整してください。

どこかのご当地グルメにサラダパンというのがあったのを思い出し、冷蔵庫の中にたくあんがあったので作ってみました。

レシピID : 4467177 公開日 : 17/04/12 更新日 : 17/04/23